瀚文小学2024学年第一学期 第18周学生菜单 （2024.12.30-2025.01.03）
时间
菜品名称
类别
物料名称1
物料名称1含量（g）
物料名称2
物料名称2含量（g）
物料名称3
物料名称3含量（g）
星期一
黑椒牛仔骨
大荤
牛仔骨
95g
洋葱
70g
星期一
腐竹焖牛腩
大荤
牛腩
85g
腐竹
25g
星期一
肉末包菜粉丝
小荤
卷心菜
90g
细粉丝
5g
肉末
25g
星期一
油焖茄子
素菜
茄子
110g
星期一
番茄菌菇汤
汤羹
番茄
30g
平菇
10g
星期二
茄汁排条
大荤
大排条
110g
星期二
肉末蒸蛋
大荤
猪肉
45g
鸡蛋
50g
星期二
芹菜牛肉丝
小荤
芹菜
100g
牛肉丝
25g
星期二
白菜香菇
素菜
大白菜
100g
香菇
10g
星期二
玉米小排汤
汤羹
甜玉米
20g
小排
10g
星期四
清蒸盐水鸡腿
大荤
鸡腿
130g
星期四
油泡烧鸡
大荤
鸡边腿
130g
大油泡
10g
星期四
花菜炒蛋
小荤
白花菜
100g
鸡蛋
40g
星期四
炒菠菜
素菜
菠菜
100g
星期四
紫菜贡丸汤
汤羹
紫菜
1g
贡丸
10g
星期五
盐水基围虾
大荤
基围虾
80g
星期五
蔬菜鲜虾饼2只
大荤
蔬菜鲜虾饼
80g
星期五
牛肉蛋炒饭
主食
鸡蛋
40g
什锦玉米
30g
牛肉末
40g
星期五
炒青菜
素菜
青菜
100g
星期五
豆沙包
点心
豆沙包
35g
星期五
白菜粉丝汤
汤羹
大白菜
30g
粉丝
2g
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