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瀚文小学2024学年第一学期 第16周学生菜单 （2024.12.16-2024.12.20）


时间 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量（g） 物料名称2 物料名称2含量（g） 物料名称3 物料名称3含量（g） 物料名称4 物料名称4含量（g）
星期一 香菇炖鸡 大荤 鸡边腿 130g 香菇 20g
星期一 酱鸭根2只 大荤 鸭根 130g
星期一 西兰花牛肉片 小荤 西兰花 100g 牛霖肉 25g
星期一 油泡卷心菜 素菜 卷心菜 90g 小油泡 10g
星期一 毛菜贡丸汤 汤羹 鸡毛菜 20g 贡丸 10g
星期二 腌笃鲜小排 大荤 小排 110g 咸肉 10g 百叶结1只 20g
星期二 红烧狮子头 大荤 夹心肉 90g
星期二 番茄炒蛋 小荤 番茄 140g 鸡蛋 40g
星期二 炒杭白菜 素菜 杭白菜 100g
星期二 蘑菇冬瓜汤 汤羹 蘑菇 10g 冬瓜 30g
星期三 虾仁青豆炒蛋 大荤 虾仁 80g 鸡蛋 50g 青豆 10g
星期三 白萝卜炖牛腩 大荤 牛腩 85g 白萝卜 60g
星期三 八宝辣酱 小荤 土豆 70g 豆腐干 30g 花生仁 10g 猪肉 25g
星期三 炒青菜 素菜 青菜 100g
星期三 橘子 点心 橘子 50g
星期三 番茄豆腐汤 汤羹 番茄 30g 豆腐 10g
星期四 糖醋里脊 大荤 里脊肉 110g
星期四 梅干菜烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 梅干菜 10g
星期四 鸡汁千叶豆腐 小荤 千叶豆腐 60g 方腿 20g 鸡胸肉 20g
星期四 红烧冬瓜 素菜 冬瓜 140g 榨菜 10g
星期四 玉米小排汤 汤 甜玉米 15g 小排 15g
星期五 油面筋塞肉2只 大荤 夹心肉 80g 油面筋 10g
星期五 回锅土豆肉片 大荤 肉片 90g 土豆 50g
星期五 扬州炒饭 主食 鸡蛋 30g 什锦玉米 30g 肉末 35g
星期五 炒蓬蒿菜 素菜 蓬蒿菜 100g
星期五 牛肉粉丝汤 汤 牛肉 5g 粉丝 2g