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瀚文小学学习菜单第10周(2025.11.03-2025.11.07)

发布日期:2025-11-04 07:09:21   来源:瀚文小学   
时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g) 物料名称4 物料名称4含量(g)
星期二
能量:877kcal(42%)
蛋白质:15% 
脂肪:30%  
碳水:55%
红烧大排 大荤 大排 120g
星期二 板栗小排 大荤 小排 80g 精肉 40g 板栗仁 30g
星期二 肉末茄子 小荤 茄子 100g 肉末 15g
星期二 青菜油豆腐 素菜 青菜 110g 小油豆腐 10g
星期二 番茄豆腐汤 汤羹 番茄 30g 豆腐 10g
星期三
能量:878kcal(40%)
蛋白质:15% 
脂肪:26%  
碳水:59%
酱油虾 大荤 鲜活基围虾 105g
星期三 蚝油牛肉 大荤 牛里脊 105g 洋葱 60g
星期三 肉末粉丝 小荤 红薯粉丝 30g 肉末 25g
星期三 清炒杭白菜 素菜 杭白菜 120g
星期三 菠菜鱼丸汤 菠菜 20g 鱼丸 20g
星期三 蒸蛋糕1只 下午点心 蒸蛋糕 25g
星期四
能量:835kcal(40%)
蛋白质:20% 
脂肪:25%  
碳水:55%
百叶结烧肉 大荤 五花肉 60g 精肉 60g 百叶结 30g
星期四 红烧肉圆 大荤 夹心肉 100g
星期四 卷心菜牛肉炒蛋 小荤 卷心菜 70g 牛肉片 25g 鸡蛋 30g
星期四 酸辣白菜 素菜 大白菜 120g 黑木耳 3g
星期四 玉米鸡汤 汤羹 玉米棒 30g 鸡块 20g
星期五
能量:834kcal(40%)
蛋白质:20% 
脂肪:25%  
碳水:55%
小酥肉(猪肉) 大荤 小酥肉 100g
星期五 葱油鸡腿 大荤 鸡腿 140g
星期五 香菇肉末烩豆腐 小荤 豆腐 100g 香菇 5g 肉末 25g 胡萝卜 10g
星期五 炒茼蒿菜 素菜 茼蒿菜 120g
星期五 山药排骨汤 山药 25g 小排 20g
星期五 卡通包一只 点心 卡通包 30g