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瀚文小学2026学年第一学期第6周学生菜单（2026.10.08-2026.10.10）

时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量（g） 物料名称2 物料名称2含量（g） 物料名称3 物料名称3含量（g） 物料名称4 物料名称4含量（g）
星期四
能量：856kcal（41%）
蛋白质：17% 
脂肪：29%  
碳水：54%
黑椒牛肉片 大荤 牛里脊 85g 杏鲍菇 30g 彩椒 10g
星期四 糖醋肋排 大荤 肋排 70g 精肉 40g
星期四 黄瓜木耳炒蛋 小荤 黄瓜 80g 鸡蛋 40g 黑木耳 1g
星期四 炒小青菜 素菜 小青菜 100g
星期四 粳米饭 主食 粳米 120g
星期四 番茄冬瓜汤 汤羹 番茄 25g 冬瓜 25g
星期五
能量：878kcal（42%）
蛋白质：18% 
脂肪：14%  
碳水：65%
油爆虾 大荤 鲜活基围虾 95g
星期五 红烧大排 大荤 大排 110g
星期五 土豆胡萝卜肉丁 小荤 土豆 90g 胡萝卜 10g 精肉 30g
星期五 炒牛心菜 素菜 牛心菜 100g
星期五 粳米饭 主食 粳米 120g
星期五 蜜桔一只 水果 蜜桔 80g
星期五 白菜油泡汤 汤羹 大白菜 20g 小油泡 10g
星期六
能量：841kcal（40%）
蛋白质：18% 
脂肪：30%  
碳水：52%
笋干烧肉 大荤 五花肉 50g 精肉 60g 笋干 30g
星期六 酱鸭腿 大荤 鸭腿 140g
星期六 咸肉菜饭 主食 青菜 80g 咸肉 30g 胡萝卜 5g 粳米 120g
星期六 芹菜干丝 素菜 芹菜 85g 干丝 15g
星期六 罗宋汤 汤羹 番茄 30g 卷心菜 10g 上海红肠 10g